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  • 诸暨开展冷藏冷冻食品专项检查

      检查中发现片面冷藏冷冻食品经营单位存在索证索票不全,台账记录不完善,健康证过期等题目,执法人员均当场责令改正,并将实时跟进请示,确保其整改到位。截至现在,全市共检查冷藏冷冻食品经营户223家,冷库经营单位51家,发放责令改正告诉书20份,立案查处3家。

      “老板,冷藏冷冻食品的进货票据你要放益,批发出往的食品要做益台账,名称、数目、购货者名称、地址、有关手段这些内容都要记录下来……”“老板,你这散装食品上异国标签,不相符规定……”近日,诸暨某冷藏冷冻食品经营部因出售不相符规定的食品被诸暨市市场监督管理局立案查处。

      为实在强化冷藏冷冻食品监督管理做事,规范冷藏冷冻食品经营秩序,进一步预防食品坦然风险,保障普及人民群多身体健康,近期,诸暨市市场监督管理局执法人员在全市周围内开展冷藏冷冻食品经营专项检查。

      此次检查以农贸市场冷库和大中型超市的冷藏冷冻食品为重点,偏重检查经营户证照是否齐全,设施设备是否平常操纵;查望出售冷冻食品的购进票据、供货方的资质及检验检疫相符格表明是否齐全;核查冷藏冷冻食品的生产日期、保质期,以及是否听命蓄积条件蓄积。同时,执法人员对经营户强化宣传哺育,请求其落实主体义务,按期对从业人员开展食品坦然培训,制定并落实自查制度,挑高遵法经营认识。

      张莹

    作者:admin  发布时间:2018-12-21  点击数:

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